Na sequência do projeto Alimentação Segura no Alto Tâmega e Barroso, inserido no PNAES (Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável) e em parceria com a CIMAT (Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso), desenvolveu-se um jogo, o “Bingo Alimentar do Alto Tâmega e Barroso”. Este jogo tem como objetivo transmitir conhecimento científico, com base na alimentação mediterrânica, saudável e sustentável, dando especial enfoque à produção alimentar local e tradicional do Alto Tâmega e Barroso. Uma vez que o público alvo se centra nos grupos escolares do ensino primário (6-9 anos) e pré escolar (3-5 anos), o jogo é uma mais valia uma vez que transmite conhecimento de forma divertida e lúdica. Esta dinâmica não passou despercebida à DM UNESCO, o grupo de trabalho que visa proteger a história e os bens culturais deste património, bem como ajudar a promover os seus valores e práticas em todo o mundo, em representação da Dieta Mediterrânica, Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO.
Desta forma, a ADRAT foi convidada a redigir um artigo recentemente publicado no site bem como na newsletter, mostrando assim a importância que os Grupos de Ação Local têm na salvaguarda do património e na promoção da Dieta Mediterrânica nos seus territórios.
Poderá consultar o artigo no seguinte link: https://mediterraneandietunesco.org/safe-food-in-alto-tamega-e-barroso/
Poderá consultar a newsletter no seguinte link: https://mailchi.mp/3bb0fdace7d8/med-diet-newsletter-febmar-2022-new-initiatives-10344703?e=1971495bff
O dia 18 de Junho de 2024 é destacado como o Dia Mundial da Gastronomia Sustentável e tem como objetivo sensibilizar a população para uma utilização consciente dos recursos alimentares, reduzir o desperdício e apoiar as prática agrícolas sustentáveis.
Desta forma, considera-se boa prática a utilização de alimentos de produção local e sazonal, as cadeias curtas de comércio, ou seja, a compra direta a produtores locais e a minimização da distância entre produtor e consumidor, a redução de uso de embalagens descartáveis e a confeção dos alimentos de forma a conservar as suas características. A gastronomia sustentável também valoriza a diversidade cultural, o respeito pelas tradições e receitas locais e o incentivo à utilização mais consciente e ética da alimentação.
Celebra-se a 7 de Junho de 2024 o Dia Mundial da Segurança Alimentar e é um assunto cada vez mais importante nos dias de hoje.
Este ano, com o mote “Segurança Alimentar: Prepare-se para o inesperado”, pretende-se alertar para a crescente globalização não só das pessoas como dos produtos e neste caso os produtos alimentares. Considerando que atualmente os limites da circulação dos alimentos são muito ténues, também a circulação dos perigos alimentares é cada vez mais elevada.
Esta crescente globalização, levou a uma crescente interligação das cadeias de abastecimento alimentar aumentando também o risco associado aos alimentos insalubres, que pode transpor rapidamente um problema local para um problema global. Desta forma, cada um de nós é responsável por preservar a inocuidade dos alimentos ao longo de toda a cadeia de abastecimento, do prado ao prato.
O Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP) disponibilizou no seu website uma área dedicada à comunicação da Estratégia Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (ENSANP).
A ENSANP foi aprovada em 2021, pela Resolução do Conselho de Ministros n.º 132/2021, de 13 de setembro, decorrendo de uma abordagem intersetorial no quadro das políticas de segurança alimentar e nutricional e envolveu um trabalho aprofundado entre diversas áreas governativas – incluídas num Grupo de Trabalho Permanente coordenado pelo GPP – e da sociedade civil.
Esta estratégia constitui-se como um referencial de atuação integrada para um sistema alimentar sustentável e saudável em Portugal e inclui um diagnóstico da segurança alimentar e nutricional, bem como uma análise da evolução das tendências da produção e do consumo e um levantamento das diversas iniciativas e estratégias das várias áreas governativas.
Está alinhada com as orientações da Organização das Nações Unidas (ONU) consubstanciadas na Agenda 2030 para o Desenvolvimento Sustentável e com a Estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional da Comunidade de Países de Língua Portuguesa (ESAN-CPLP).
A informação está organizada em secções temáticas com conteúdos que permitem conhecer não só os respetivos eixos estratégicos, o modelo de governança e as boas práticas, mas também consultar documentação, resultados e a agenda de reuniões e iniciativas associadas ao seu âmbito de atuação.
Consultar informação: https://www.gpp.pt/index.php/ensanp/ensanp
Contacto para esclarecimentos adicionais: comunicacao@gpp.pt
“O Dia da Europa é comemorado anualmente a 9 de maio, para festejar a paz e a unidade do continente europeu. A data assinala o aniversário da histórica «Declaração Schuman », que expôs a visão de Robert Schuman de uma nova forma de cooperação política na Europa, que tornaria impensável uma guerra entre os países europeus. Considera-se que a atual União Europeia teve início com a proposta de Robert Schuman.
Descubra as atividades do Dia da Europa 2024”
Fonte: https://european-union.europa.eu/principles-countries-history/symbols/europe-day_pt
Encontram-se abertas as candidaturas ao Prémio BPI Fundação ”La Caixa” Seniores, um prémio que se destina a apoiar projetos sociais que promovam a autonomia pessoal e o bem-estar das pessoas mais velhas.
Este prémio tem por objetivo impulsionar projetos a executar em território nacional que promovam a autonomia pessoal e o bem-estar das pessoas com mais de 65 anos, com especial enfoque no fortalecimento das relações interpessoais e na prevenção de situações de fragilidade e doença.
O prazo de submissão de candidaturas é até 20 de maio.
Mais informação: https://fundacaolacaixa.pt/pt/premio-bpi-fundacao-la-caixa-seniores
Ao abrigo do projeto Local CraftUp, a ADRAT como entidade parceira, levará a cabo a organização e dinamização de oficinas de artesanato, que terão lugar no dia 21 de abril de 2024, na Sala Amarela, na Rua Direita n.º143 R/C, em Chaves.
Os interessados deverão realizar a sua inscrição nos seguintes formulários:
Sessão 1
09h30 – 11h00
“Discover Olaria – Um workshop que não é um workshop”
https://forms.gle/BkLeDRVEGPYienbw6
Sessão 2
11h30 – 13h00
“Discover Olaria – Um workshop que não é um workshop”
https://forms.gle/SuFtybgW6QiF6yLx7
Sessão 3
14h30 – 16h00
“Discover Burel”
https://forms.gle/UUVpw9B8GoDbE5N68
Sessão 4
16h30 – 18h00
“Discover Burel”
https://forms.gle/NXNbAUBDBYp24p7t9
No âmbito do Projeto Local CraftUP, Cooperação LEADER, apoiado pelo PDR2020, será realizado um Seminário, juntamente com uma Mostra de Produtos artesanais, no dia 18 de abril de 2024, pelas 14h00, na Sala Multiusos do Centro Cultural de Chaves.
No evento será apresentada a Rota dos Artesãos do Alto Tâmega e Barroso, bem como será abordado o tema de “Empreendedorismo no Artesanato Português”.
Pode consultar o programa: Programa_LocalCraftup
No próximo dia 11 de abril, o projeto Rural On – Agricultura Conectada, promovido pela APPITAD em parceria com o MORE CoLAB, desloca-se a Montalegre para mais uma sessão de esclarecimentos, desta vez sobre os Desafios para a Agricultura do Barroso.
A partir das 10h30, o Pavilhão Multiusos de Montalegre recebe as seguintes intervenções:
• Gestão de Pastagens de Montanha – Carlos Aguiar (IPB)
• Políticas Agrícolas para o Barroso – Adelino Bernardo (CCDRN)
• Desafios da Sanidade Animal no Barroso – Bárbara Vaz Pereira (CoopBarroso)
Esta sessão de esclarecimentos conta com o apoio da Associação de Desenvolvimento da Região do Alto Tâmega (ADRAT) e do Município de Montalegre.