Eventos

Classificada pela UNESCO, em 2010, como Património Cultural Imaterial da Humanidade, a Dieta Mediterrânica reúne gastronomia, tradição, cultura e saúde. Inspirada na paisagem cultural em constante mudança da região da bacia do Mediterrâneo, esta dieta é um diálogo aberto entre práticas seculares e inovação. A conferência deste ano, a 28 e 29 de setembro, em Évora, promete proporcionar-lhe uma excelente experiência onde pode contar com debates científicos e partilha de ideias, assim como conhecer projetos inovadores focados na comunidade. Terá a oportunidade de encontrar diversos especialistas, de diferentes áreas, que têm em comum o seu contributo para o conhecimento e salvaguarda da Dieta Mediterrânica.

Mais informação em: https://www.mediterraneanconference2023.com/

Decorreu a 14 de julho de 2023, no Centro Comunitário da Várzea – Chaves, uma atividade de educação alimentar dinamizada pela ADRAT (Associação de Desenvolvimentos da Região do Alto Tâmega), entidade parceira do NLI (Núcleo Local de Inserção) do concelho de Chaves, em parceria com a equipa técnica do RSI (Rendimento Social de Inserção). A atividade, enquadrada no projeto Alimentação Segura no Alto Tâmega e Barroso ao abrigo do PNAES (Plano Nacional de Alimentação Equilibrada e Sustentável), destinou-se a crianças com idades compreendidas entre os 3 e os 16 anos, residentes na Várzea, e constitui numa breve sessão onde foram abordados os temas da Roda dos Alimentos, Alimentação Mediterrânica e Lanches Saudáveis. Foi ainda dinamizada uma componente prática na qual as crianças ajudaram a confecionar um lanche saudável.

A IUFRO – União Internacional de Organizações de Pesquisa Florestal promove online, a 26 e 27 de julho, uma conferência que tem por objetivo analisar e debater os diferentes modelos e práticas aplicadas em sistemas agroflorestais em diferentes zonas do globo, abordando desde as espécies, fileiras e produtos às opções de gestão.

Para mais informação: https://florestas.pt/noticias-e-agenda/sistemas-agroflorestais-no-mundo-diferencas-e-semelhancas/

O Grupo de Trabalho “Governança, Políticas Públicas e Estratégias”, da plataforma Alimentar Cidades Sustentáveis, organiza o próximo encontro no dia 13 de julho, das 10 às 11h30, subordinado ao tema a “Alimentação e Saúde. Políticas públicas intersetoriais: que potencialidades e desafios?”. As inscrições são gratuitas mas obrigatórias.

Mais informação sobre o programa em: https://www.rederural.gov.pt/2-2-uncategorised/5842-alimentar-cidades-sustentaveis-promove-encontro-sobre-alimentacao-saude-e-politicas-publicas-intersetoriais

No próximo dia 13 de julho de 2023, pelas 10h00 a Rede ANIMAR organiza um workshop online sobre “Transparência e prestação de contas”. Este workshop foi concebido para proporcionar às/aos participantes a oportunidade de refletirem criticamente sobre algumas das questões mais relevantes em torno do debate da Transparência e da Accountability/Prestação de contas nas Organizações de Economia Social e conhecerem um Mecanismo de Autodiagnóstico de preenchimento simples e útil para as instituições a que estão ligadas/os.

Mais informação em: https://www.animar-dl.pt/agenda/workshop-transparencia-e-prestacao-de-contas-13-de-julho-de-2023-exclusivo-para-associados-as-da-rede-animar/

Inscrição obrigatória até 10 de julho de 2023 https://us02web.zoom.us/j/84066299057?pwd=bzIxSTlQdW8reU8vS295T0RwVnRRQT09

No dia 20 de Junho, no PORTO, estará em debate a Bioeconomia Florestal, as tecnologias, mercados e politicas nacionais e europeias para as florestas, num seminário organizado pela FORESTIS.

Mais informação sobre o programa aqui: https://forestis.pt/destaques,0,1956.aspx

Para se inscrever: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdbsz0KngRa_6PG3Q3mTOO6mCuCQDiod0DZxLQVVRPlw87zwg/viewform

Decorreu a 14 de junho o Workshop no Mercado Municipal de Chaves no âmbito do projeto “Alimentação Segura no Alto Tâmega e Barroso” enquadrado no Plano Nacional de Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES). O evento contou com as presenças do Sr. Presidente do Município de Chaves, Nuno Vaz; o Primeiro Secretário da Comunidade Intermunicipal do Alto Tâmega e Barroso (CIMAT), Ramiro Gonçalves e o Secretário-geral da ADRAT, António Machado, que realizaram a abertura da sessão. De seguida, o Chef Vítor Cunha e os seus alunos do 2.º ano do Curso Técnico de Cozinha/Pastelaria da Escola Profissional de Chaves deram início à parte prática do evento, que consistiu na aquisição de produtos locais no Mercado Municipal de Chaves, idealização das receitas e confeção das mesmas. Simultaneamente foram debatidos os seguintes temas, o “Impacto da produção dos alimentos na saúde humana e no meio ambiente”, a “Importância da sazonalidade, consumo local e cadeias curtas”, o “Impacto da produção dos alimentos na saúde humana e no meio ambiente”, o “Modo de produção biológico, da produção ao consumo”, e a “Gastronomia do Alto Tâmega e Barroso”. Estas intervenções contaram com os seguintes intervenientes: Diretor executivo da Escola Profissional de Chaves, Jorge Paulo Santos; Paula Chaves, Vereadora do Município de Chaves; Filipe Ferreira, nutricionista da Gestão de Equipamentos do Município de Chaves; Chef Vítor Cunha, da Escola Profissional de Chaves; Anna Carolina Cortez Ribeiro, formada em dietética e nutrição e investigadora do Instituto Politécnico de Bragança (IPB), e da parte da ADRAT participaram as técnicas do projeto Alexandrina Martins, responsável pela coordenação do projeto “Alimentação Segura no Alto Tâmega e Barroso” e Cláudia Sousa, nutricionista e responsável pela dinamização das atividades do projeto. No final da confeção dos pratos, foi possível degustar os mesmos, por parte do público presente.

De referir que o evento foi dinamizado pelo nutricionista da Gestão de Equipamentos do Município de Chaves, Filipe Ferreira, que entrevistou várias pessoas do público que se encontravam a assistir, bem como os alunos da Escola Profissional e o Chef Vítor.

O Florestas.pt, a The Navigator Company e o Expresso organizam, no próximo dia 28 de junho a conferência “Valorizar as florestas: pelas pessoas e pelo planeta”. A sessão visa sensibilizar a sociedade para a importância das florestas plantadas e como estas contribuem para conservar as florestas naturais, reduzindo a pressão de desflorestação sobre estas áreas, ao mesmo tempo que apoiam o fornecimento de bens e serviços cujo papel é reconhecido em termos ecológicos, económicos e sociais.

Mais informação em: https://www.agroportal.pt/valorizar-as-florestas-pelas-pessoas-e-pelo-planeta-28-de-junho/

A Escola Superior Agrária de Bragança organiza nos próximos dias 28, 29 e 30 de junho o II Congresso Nacional das Ciências do Solo.

O evento celebra os 50 anos da Sociedade Portuguesa da Ciência do Solo e será ocasião para partilhar avanços científicos e conhecimento especializado no vasto espetro disciplinar das Ciências do Solo. Pretende-se ainda que a iniciativa constitua momento de reflexão sobre o papel dos solos em aspetos importantes e de amplo alcance nas sociedades atuais e nas suas perspetivas e aspirações de desenvolvimento.

Para mais detalhes: https://esa.ipb.pt/IIcncs/

A ADRAT organiza no próximo dia 14 junho, pelas 9h15 (quarta-feira) o “Workshop no Mercado Municipal de Chaves”, onde haverá um showcooking dinamizado pelos alunos do Curso Técnico de Cozinha/Pastelaria e intervenções de especialistas da área da alimentação segura e sustentável.

Este evento decorre no âmbito do Plano Nacional de Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), a ADRAT está a desenvolver o projeto “Alimentação Segura no Alto Tâmega e Barroso”, que tem como objetivos estimular a produção nacional, promover a adoção de sistemas de produção e distribuição mais sustentáveis com base nas cadeias curtas de abastecimento e nos sistemas alimentares locais, valorizar os produtos endógenos de qualidade, valorizar e salvaguardar a Dieta Mediterrânica e sensibilizar e aconselhar a população em geral para uma alimentação nutricionalmente equilibrada e informada.