ADRAT | 14 de Junho | Workshop no Mercado Municipal de Chaves

 

A ADRAT organiza no próximo dia 14 junho, pelas 9h15 (quarta-feira) o “Workshop no Mercado Municipal de Chaves”, onde haverá um showcooking dinamizado pelos alunos do Curso Técnico de Cozinha/Pastelaria e intervenções de especialistas da área da alimentação segura e sustentável.

Este evento decorre no âmbito do Plano Nacional de Alimentação Equilibrada e Sustentável (PNAES), a ADRAT está a desenvolver o projeto “Alimentação Segura no Alto Tâmega e Barroso”, que tem como objetivos estimular a produção nacional, promover a adoção de sistemas de produção e distribuição mais sustentáveis com base nas cadeias curtas de abastecimento e nos sistemas alimentares locais, valorizar os produtos endógenos de qualidade, valorizar e salvaguardar a Dieta Mediterrânica e sensibilizar e aconselhar a população em geral para uma alimentação nutricionalmente equilibrada e informada.

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